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2020/05/19 17:37

京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。
みなさま、いかがお過ごしですか?

あちこちの畑でえんどう豆が生い茂る頃となりました。
「豆ごはん」「卵とじ」「かき揚げ」「スープ」、いろんなお料理ができるえんどう豆。おいしいですね。

今日はそのお豆さんを使った超カンタンなかわりあんぱんレシピをご紹介しようと思います。

ご用意いただくのはえんどう豆、砂糖、塩、ロールパン、そして壱之庄の香り高い「ほうじ茶パウダー」、いろどりにクランベリーを少々。

壱之庄のほうじ茶パウダーは茶色ではなくて緑色をしているので、お豆の餡子に練り込めば、深くきれいなみどりのあんに仕上がります。ほうじ茶の香りがなんとも上品に漂うのも特徴です(送料無料でお届けしています)。


さぁ、Let's try かんたんクッキング。おうちで楽しくておいしい時間をお過ごしください。

くわしい作り方はこちらをご覧ください。

▼壱之庄お茶レシピ

えんどう豆のほうじ茶あんぱん


軽く焼いてバターをのせるとさらにおいしくなります。


パンパンに詰まったえんどう豆の実をさやから出す作業の楽しいこと。お子さんと一緒にお料理するのもいいですね。

素敵な毎日を(^^♪





https://shop.ichinosho.jp/