暑くて暑くてあんまり食欲が…😅そんな日にこんなフルーツサンドはいかがでしょう？お茶のクリームとバナナとのおいしい組み合わせ😍ちょっと冷やしてどうぞ♪▼お茶クリームのバナナサンド：壱之庄お茶レシピhttps:...

葛まんじゅう、つるんと甘く、琥珀色に輝いて。抹茶とほうじ茶の餡子で作りました。あっという間にできちゃう夏の和菓子です。▼琥珀色した「葛まんじゅう」～お茶の餡子で～：壱之庄お茶レシピhttps://recipe.ich...

オレンジをお砂糖で煮て、低温のオーブンで乾かして、チョコをちょこっとつけて固める──、オランジェットの出来上がり～♪お茶のチョコがいい仕事をしてくれます。▼お茶チョコのオランジェット：壱之庄お茶レシピh...

ご飯に「お茶漬け抹茶」をふりかけて、具材をのせてお湯かける😘高級料亭のお茶漬けみたい～😍壱之庄から「お茶漬け抹茶」が新発売。お好きな具材で、ワンランクアップな抹茶のお茶漬けをどうぞお楽しみください...

はんぺんを入れて厚焼き玉子。ふっくらおおきく仕上がります。グリンティーを混ぜ込めば鮮やか緑の甘～い玉子焼きに。ほうじ茶入りもご賞味あれ。お花見のお弁当にいかがでしょうか。▼お茶の玉子焼き：壱之庄お茶...

ひな祭りにお彼岸に、こんなかわいい「おはぎ」を手作りしてみる──、いかがでしょうか。きなこや餡子といった定番に、ココナツやアーモンドなどの“洋物”バージョンをプラス。忘れてならない壱之庄の「ほうじ茶パ...

節分近し。春近し。恵方巻を手作り、いかがでしょうか。お寿司とお茶は相性ピッタリ。ならば、酢飯にもお茶をきかせてみよう！と、「茶飯酢飯」で作る、食べやすいハーフサイズの恵方巻をご提案しています。7種の...

かぼちゃを茹でてつぶしてほうじ茶パウダーと混ぜ合わせて、味付け次第でサラダにスイーツに。クリスマスにお正月に。かわいく作って楽しく食べて。今年も「壱之庄お茶レシピ」、ご覧いただきありがとうございま...

カリッと揚げたお芋をツヤッツヤな飴がコーティング。ほっこりスイーツ「大学芋」の季節（？）ですね😄ほうじ茶パウダーを蜜に混ぜ込んでちょっぴり大人味に仕上げてみました。これが、おいしいんです😉　お試し...

栗の季節ですね。モンブランが食べたくなる頃😘 ではありませんか？100均ショップでも手に入るようになった「むき甘栗」を使って「モンブラン」を手作り、いかがでしょうか。壱之庄レシピでは「モンブランクリー...

卵の白身が余ったら、お砂糖加えてメレンゲに。ほうじ茶パウダーやグリーンティーを足して焼けばお茶風味のメレンゲクッキーのできあがりです😋卵白たったの1個分で、小さなキスチョコ形のクッキーなら30個くらい...

暑すぎた夏、記録的な猛暑。ことのほか暑かった８月もそろそろ終わり。ゆく夏を惜しんで（？）、こんな和スイーツはいかがでしょう。長崎は島原の名物「かんざらし」は、ほんのり甘い蜜に小さなおだんごを加えた...

「ラムネ」を手作り。実は簡単😉　理科の実験みたいに楽しめます。ほうじ茶パウダーをちょこっと入れて作ったラムネは、まるで「和三盆」のお干菓子のような味になるんです。上品でおいしくシュワッと溶けて…☺️夏...

グリンティー → 牛乳 → アイスコーヒー、氷をたくさんグラスに入れて、一番上の氷に細くあてながらそーっとそーっと注ぎましょ。きれいな三層ができますように🤗壱之庄のグリンティー「抹茶清流」ならお水にもさ...

皮から手作り。アイスもなかはいかがでしょうか。ほうじ茶風味がおいしいパリパリ皮に餡子やアイス、クリームなど、お好きなものをはさんで “お三時” をどうぞお楽しみください😘▼ほうじ茶もなかhttps://recipe.i...