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2021/01/21 10:16

今日は弊舗の人気商品ほうじ茶パウダーを使ったレシピのご紹介です。


話題の「麴甘酒」を用い、お砂糖不使用で作っています。ほのかな甘みにほうじ茶パウダーのほろ苦テーストが加わり大人味に。

朝食にブランチにお楽しみくださいませ。

▼ほうじ茶フレンチトースト

レシピ詳細は
https://recipe.ichinosho.jp/houjicha/501



卵液に用いる甘味は砂糖ではなく「こうじ甘酒」。とても自然な甘みがしみ込んだやさしいフレンチトーストに仕上がります。ほうじ茶パウダーを使ってほのかな苦みを付け、大人味に。甘味をプラスするならはちみつ(乳児には不向き)や粉糖で。写真に添えた赤い実はクランベリーです。