2021/04/25 13:03
コロナ渦で迎える2度目のゴールデンウイーク。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」です。
もう間もなく壱之庄BASE店でも新茶の販売を始めます。楽しみになさってください。
さて、今日はおうちで作るほうじ茶スイーツレシピのご案内です。今回は
つるんとした白玉団子は白玉粉に木綿豆腐を混ぜ合わせて作ります。なんだかヘルシー。作るのが楽しい、そんなスイーツになることでしょう。
グリーンのお団子はほうじ茶パウダー入り。ピンクは100均で入手できるラズベリーパウダーを使いましたが、いちごジャムでもOKです。
壱之庄自慢のほうじ茶パウダー、これが1つあれば和スイーツの幅が広がります。どうぞお試しになってみてください。