2021/05/27 21:37
京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。
今日は「ほうじ茶パウダー」を使ったレシピのご紹介、
材料を混ぜて焼くだけの、簡単ガトーショコラです。
しっとり、ずっしり、濃厚な味わい、
一口ごとにほうじ茶味が深くなるような、おいしい焼き菓子です。
https://recipe.ichinosho.jp/houjicha/594
使う「ほうじ茶パウダー」はこちら
https://shop.ichinosho.jp/items/21136032
さらっさら、きめの細かいパウダーです。
生地にたっぷり混ぜ込んで焼いてください。
このレシピは、おうちで作れる簡単バージョンですが、
さらに本格的な味をお求めの方におすすめのガトーショコラはこちら。
壱之庄の「御茶のガトーショコラ」です。
プレゼントにもぜひどうぞ。