玉露味、ほうじ茶味。どちらも濃厚に香り、口いっぱいに広がる奥深いお茶の風味。繊細で、良質で、贅沢なベルギー産ホワイトチョコレートとしっとりしっかり混ざり合って、それはそれは濃厚な「御茶のガト...

急に寒くなりました。。。いかがお過ごしですか。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」です。お待たせいたしました！“本当のお茶好きさん”に届けたい「蔵出し茶」の販売を始めました。待つことでしか味わえ...

さわやかな秋晴れで10月がスタートしました。いかがお過ごしでしょうか。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。 今日は「ほうじ茶パウダー」を使ったレシピのご提案をさせていただきますね。茶...

秋が深まってまいりました。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。秋は  ほうじ茶。しっかりめに出した ほうじ茶がおいしい季節です。 栗ご飯...

台風10号が過ぎ去りました。みなさん、ご無事でいらっしゃいますか。怖い思いをされた方々が早く平穏を取り戻されますようにと祈ります。こんにちは、京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」です。今夏ご用意...

8月も終わりだというのにまだ暑く、日中は過ごしにくい、そんな日々ですね。バテバテになっていらっしゃいませんか？京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。壱之庄は本日8月25日（火）から8月28...

青い青い空に肉厚真っ白な入道雲、アスファルトはゆらゆら揺らぎ、シャンシャン、ミンミン、蝉たちが騒ぎ立てます。こんにちは、京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。朝から暑い毎日ですね。...

夏！たまらない暑さが続いていますが、みなさま、いかがお過ごしですか？京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。 真夏の水分補給はぜひ水出しの日本茶で。 冷た～い煎茶、玉露、ある...

みなさまこんにちは。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。本日は弊舗「壱之庄」オリジナル「ほうじ茶パウダー」を使った新レシピの紹介をさせていただきます。長い長い梅雨、そしてまだまだ...

ようやく本格的な熱い暑い夏が動き出しそうですね。いかがお過ごしですか。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。 汗をかいたカラダには水分補給がなにより大事。熱中症、こわいですものね。...

前回、7月1日にアップしたブログ「壱之庄のサマーギフトが登場しました！【特割送料】」が、なんと！ 閲覧数 over1000になり、とてもとても喜んでおります。 いつもありがとうございます。京都は茶どころ・宇治田...

いよいよ７月、梅雨明けが待ち遠しい頃となりました。みなさま、いかがお過ごしですか？京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。新茶の季節も終わり、本日から壱之庄BASE店では「サマーギフト」...

梅雨真っ只中、みなさま、いかがお過ごしですか？京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。本日は当店人気の雁ヶ音ほうじ茶パウダーを使った新レシピのご紹介です。「ラスク」を２種、作りました...

みなさま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか。京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。６月の声を聞き、関西の梅雨入りがいつになるのかを気にしております。新茶のはじまり、新緑の５月が、...

京都は茶どころ・宇治田原の茶舗「壱之庄」でございます。みなさま、いかがお過ごしですか？あちこちの畑でえんどう豆が生い茂る頃となりました。「豆ごはん」「卵とじ」「かき揚げ」「スープ」、いろんなお料理...